高級豆腐、ここにあり。

更新日: 2015-03-20 投稿日: 2015-04-04 カテゴリー: ブログ

グルメ豆腐

今回の記事は、こんな人が書いてるもぐー！

タネマキのお客さん中村商店

横浜のなんでも屋さん。不動産管理からWEB企業広告、ものづくりやイベント運営と業務は多岐に渡る。そのため、自分のことを紹介しづらいのが難点。中村商店と皆様から親しみを込めて呼んでもらっているが、自分の会社名でも屋号でもない単なるあだ名。

おや？

カウンターに人だかりが。

みんなが囲んでいたのは「豆腐」でした。

この豆腐、メンバーのぬきぽんがホームページを作ったお豆腐屋さんのもの。

1000円（！）だそうです。

国産の青大豆というものを使っているようで、生産されてる方がこだわりぬいて作った逸品だそうです。

人生初、1000円豆腐を食べてみました。

なんかね、濃いね。クリーミー？濃厚？うーん、食べてもらわないと伝わらないかも。

一回食べてみると言いたい事が分かると思います。ぜひぜひ。

有限会社　大豆屋（外部リンクに飛びます）

ちなみにこの豆腐、塩でいただけるそうで。

人生初の塩味豆腐。うまっ！！

こんな食べ方もできるんだ！普通の豆腐じゃできないですね。豆腐の濃度が濃いからこそ、こうやって食べられるんだろうなぁ。

P.S.もうちょいまともに食レポできるように精進します。ごちそうさまでした。

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